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青紙1号黒打万能包丁 150㎜ #9390 チーク柄月光作日本製１点物

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商品説明

メルカリShopsでは他にも多数出品中です。是非ご来店ください。包丁屋月光https://jp.mercari.com/shops/profile/4ir2eU3ZxGgwERcFZiGMv3#月光作１点物 #GEKKO（月光作）---------------------------------------------------------------------------------------完全日本製！完全手づくり！１点物刃は、オリジナルデザインで、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに特注で作っていただき、私が仕上げました。青紙１号は青紙2号より高炭素の鋼なので、さらに高硬度でさらに長切れします。柄には耐水、耐久性に優れたチークを手作りしました。研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した１本です。刃：青紙1号（芯材）軟鉄（側材）。柄：栗。刃渡り：約150mm 全長：約290mm 刃幅：約43mm 刃厚：約1.5mm 重量：96ｇ。手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！GEKKO（月光作）#月光作１点物。新品 Vita Craft ごはん鍋 (No 3850)。つばや包丁筋引両刃。鉄製中華鍋。miffy【日本未販売】23x17cm お顔の耐熱ケーキ型 nijntje。Magimix Robot 5200 セットクーペボウル。レア品　ジョージジェンセンエコーン　ボトルオープナーSV925 72g16.2㎝。木屋エーデルワイスステンレス出刃包丁洋出刃包丁包丁。ロイヤルクイーン　7点　オリジナル箱(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)。業務用☆角型4段ステンレス蒸し器☆セイロスチーマー。義経鍋　4人用　南部鉄器

レビュー

商品の評価：

4.8点(3424件)

2026-03-13

よね6067: スタイリッシュでかっこよく、切れ味も良いです。

2026-01-05

くつぎ: すぱっと切れます。ナイフとかじゃこんなキレイに切れないし、買ってよかったです。

2026-03-11

むぅまま1012: 食洗機にも使えるってことで、こちらを購入しましたがゴリゴリしないと切れなかった。（個人の意見です) しかも、食洗機に刃物を入れるのが不安になり結局手で洗う事に食洗機対応全然意味なかったぁ！！！

2025-12-22

erimari8282: 使いやすいです。が、刃の部分のカバーがもっとしっかりしてればなぁ…。ピザの他にもチヂミを切るためによく使います。

2026-03-09

HayA: シンプルでお洒落です。使い心地はまだ試していませんが楽しみです！梱包材が無くただ封筒に入っていただけだったのでその点は不安でした。

2026-03-23

berry205: ピザボードに合わせて木製のピザカッターを選びました。普通に無難にいい感じだと思います。

2026-03-16

kakeru29er: 思っていたよりサイズは大きかったのですが、とてもよく切れるので満足です。

2026-03-21

eeyore9270: もっと切れ味がいいと思ったのですが、私はイマイチだと感じました。カーブしているので逆に使いづらいかもです。

2026-03-02

IRO5237: 最近は家飲みが増えピザの登場回数もUPしているのでテンションが上がるこのグッズを購入しました。カラフルなラインナップに惹かれましたが、シンプル可愛いブロンズをチョイス。普段はインテリア小物として飾っておけるし大満足です！両輪に刃が付いていますがウイリースタイルの方が切りやすい（個人の感想です）。ピザだけじゃなくてケーキやキッシュなんかにも使えました！

2026-03-19